Len, podobnie jak bawełna, wielu osobom kojarzy się przede wszystkim z produkcją odzieży. Ten produkt można jednak również spożywać i dodawać do potraw. Len mielony, czyli rozdrobnione siemię lniane, zaliczamy do tzw. superfoods – naturalnej żywności bogatej w cenne składniki odżywcze.
Mielony len świetnie sprawdza się w kuchni. Można go przyjmować doustnie lub dodawać do różnych potraw w celu zwiększenia ich wartości odżywczej (len nie zmienia smaku dań). Dodawaj go do wypieków, kanapek, sosów, zup, naleśników czy jogurtów. Len mielony możesz stosować również w łazience, jako składnik naturalnych masek do twarzy i włosów.
Nasiona siemienia lnianego pokrywa skorupka, która nie jest trawiona w układzie pokarmowym, co utrudnia wchłanianie wartościowych substancji. Z tego względu len mielony jest lepiej przyswajalny, a przy tym podwójnie odolejony, dzięki czemu można go przechowywać znacznie dłużej niż własnoręcznie zmielone siemię lniane, które musi być jak najszybciej spożyte.
Na co pomaga mielony len?
Len mielony z Zielnika Aptecznego powstał ze starannie wyselekcjonowanej odmiany lnu złocistego. Produkt ten jest bogaty w błonnik, białko i substancje śluzowe, które mają korzystny wpływ na trawienie. Substancje te powlekają przewód pokarmowy, wspierając perystaltykę jelit i komfort trawienny. Mielony len pomaga utrzymać uczucie sytości, dlatego jest często stosowany przez osoby, które chcą zgubić zbędne kilogramy. Wprowadzając len do codziennej diety, wspierasz pracę układu trawiennego i dbasz o jego zdrowie. Niezwykle istotna jest regularność spożywania lnu mielonego – aby osiągnąć oczekiwane efekty, należy spożywać 15 g produktu dziennie, czyli 3 czubate łyżeczki, w dowolnej formie (np. z jogurtem).
Produkt ten nie powinien być spożywany przez osoby uczulone na len. Należy pamiętać, że len mielony silnie wiąże wodę, dlatego podczas jego stosowania zwiększ spożycie płynów – najlepiej przyjmować 3/4 szklanki wody na każdą łyżeczkę lnu.
Zastosowanie
Produkt do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do potraw.
Składniki
Len mielony (Linum usitatissimum L.) 100%.
100 g produktu zawiera:
- wartość energetyczna 1463kJ/350kcal; tłuszcz 11 g, w tym kwasy tłuszczowe 1,5 g; węglowodany 28 g, w tym cukru <0,5 g; błonnik 10 g; białko 34 g; sól 0,7 g.
Zalecane spożycie
- Do bezpośredniego spożycia na ciepło: 1 łyżeczkę lnu zalać 3/4 szklanki ciepłej wody lub mleka, mieszać energicznie około 1 minuty do uzyskania lekko zagęszczonej konsystencji, spożywać od razu po przestudzeniu.
- Do przyrządzania zup i sosów zamiast mąki: len rozrobić z niewielką ilością wody, sosu lub zupy, dodać do potrawy, zagotować.
Przeciwwskazania
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla małych dzieci.
Opakowanie
200 g + 200 g
Uwagi
Producent
Herbapol-Lublin S.A.
Diamentowa 25
20-471 Lublin
Inne
Przeciwwskazania
- Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na składnik produktu.
Ważne wskazówki
- Zrównoważony sposób żywienia i prawidłowy tryb życia jest ważny dla funkcjonowania organizmu człowieka.
- Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 25°C.
- Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i wilgocią.
