Olej kokosowy rafinowany BIO to tłuszcz roślinny otrzymywany z miąższu orzechów kokosowych. Dzięki procesowi rafinacji pozbawiony jest charakterystycznego zapachu kokosa, co pozwala na jego uniwersalne zastosowanie w kuchni.
Produkt sprawdzi się do smażenia, gotowania i pieczenia, a także jako zamiennik masła do smarowania pieczywa. Olej kokosowy charakteryzuje się odpornością na wysokie temperatury, a podany zakres temperatury dymienia wynosi około 185–220°C.
Może być również stosowany w kosmetyce do pielęgnacji skóry i włosów.
Produkt posiada certyfikat BIO.
Zastosowanie
- Do smażenia, gotowania i pieczenia.
- Do smarowania pieczywa jako zamiennik masła.
- Do pielęgnacji skóry i włosów.
Wartość odżywcza
Wartość energetyczna: 3768 kJ / 900 kcal
Tłuszcz: 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 92,35 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 mg
Sposób użycia
Stosować do smarowania pieczywa, smażenia, gotowania oraz pieczenia. Produkt może być również wykorzystywany do pielęgnacji skóry i włosów.
Przechowywanie
- Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
- Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 3 miesięcy.
Opakowanie
900ml